Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Yoğurtlu Kırmızı Biber Meze Tarifi
Yoğurtlu Kırmızı Biber Meze Tarifi

Yoğurtlu Kırmızı Biber Meze Tarifi

Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi

Malzemeler:

  • 4-5 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuz

Hazırlanışı:

Közlenmiş kırmızı biber kareler halinde doğranır, tavaya alınarak suyu gidene kadar 5-6dk kavrulur. Daha sonra sıvı yağ eklenerek 8–10dk daha kavrulur ve ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Bu arada süzme yoğurt 2-3 yemek kaşığı su ile açılır, tuz ve sarımsak eklenerek çırpılır. Soğuyan biberler yoğurt ile karıştırılarak servis tabağına alınır. Meze tarifleri içerisinde sanırım en sevdiğimdir kırmızı biber mezesi.
Not: Bu tarifi konserve kırmızı biber ile ya da dondurucudaki yazdan közlemiş olduğunuz biberler ile yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…

BİLGİLER
tarafından 09 Temmuz 2015 - 08:03 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 73 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Resime Tıkla İstek Yap
Sohbet
Top 10
Kategoriler
Resime Tıkla Bizi Takip Et
Etiket Bulutu (Tags)
Günün Sözü

Online Ziyaretçi
!--OnlineZiyaretci kodu baslangici-->
Sitemiz Hakkında!

websohbet.gen.tr son olarak itibari ile güncellenmiştir.