Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Yayla Çorbası Tarifi
Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • Yeteri kadar tuz
  • 5 su bardağı su

Hazırlanışı:

Pirinçler yıkanarak 3 su bardağı kadar suda yumuşayıncaya kadar haşlanır. Pirinçler piştiğinde ocaktan alınarak biraz soğumaya bırakılır. 2 su bardağı su eklenir. Diğer taraftan yumurta sarısı, yoğurt, un bir kasede iyice çırpılır. Çorbanın suyundan yavaş yavaş alınıp bu karışıma ilave edilir. Hafifçe sulanan bu karışım ılınmış olan çorbaya ilave edilir ve 1-2 taşım kaynatılır. En son tuzu ilave edilir.
Üzerine kuru nane tereyağında kızdırılarak gezdirilir.

Afiyet olsun…

BİLGİLER
tarafından 19 Haziran 2015 - 17:54 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 31 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
ISTANBUL'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)
Günün Sözü

Online Ziyaretçi
!--OnlineZiyaretci kodu baslangici-->
Sitemiz Hakkında!

websohbet.gen.tr son olarak itibari ile güncellenmiştir.