Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Patates Oturtma Tarifi
Patates Oturtma Tarifi

Patates Oturtma Tarifi

Patates Oturtma Tarifi

Malzemeler:

  • 5 tane patates
  • 1 adet kuru soğan
  • Bir kaç diş sarımsak
  • 1 kase kadar kıyma (isteğe göre artabilir)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, pul biber
  • 2 bardak su

Hazırlanışı:

Önce yemeği pişireceğimiz yayvan bir tencerede kıymamızı sıvı yağ ve soğanla kavuralım. Ben bu yemeğin soğanını biraz iri doğramayı seviyorum. Kıymamız kavrulana kadar patateslerimizi soyalım ve halka halka doğrayalım. Yıkayıp hazırlayalım.
Bu arada kavrulan kıymamıza bir kaşık salçamızı pul biberimizi, azıcık tuzumuzu atıp üzerine bir bardak su ekleyip altını kapatalım. Bir tabağa alalım, Tencerenin en alt dibinde biraz kavrulan kıymadan kalsın.
Sonra üzerine yıkayıp süzeğe bıraktığımız patateslerden yayalım. Patateslerin üzerine yine kıymadan bırakalım ve doğranmış sarımsaklarımızı rastgele serpelim.
Kalan patatesleri de koyup üzerine kalan kıymayı bırakalım.
Yani bir kat patates bir kat kıyma olarak döşeyelim.
En üste domatesleri yuvarlak olarak dilimleyip işlemi bitirelim.
Sonra bir çay kaşığı patatesin hakkı olan tuzu serpelim ve yemeğin en üstünden bir bardak daha su bırakıp yemeği ocağa alalım.
Pişince servis yapalım.

Afiyet olsun…

 

BİLGİLER
tarafından 02 Temmuz 2015 - 15:20 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 9 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
ANKARA'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)
Günün Sözü

Online Ziyaretçi
!--OnlineZiyaretci kodu baslangici-->
Sitemiz Hakkında!

websohbet.gen.tr son olarak itibari ile güncellenmiştir.