Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Mantar Çorbası Tarifi
Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası

Malzemeler:

  • 8-9 adet kültür mantarı
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 1 su bardağı süt
  • 1 litre sıcak su
  • 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Karabiber
  • tuz
Üzeri için:
  • Tereyağı
  • Kırmızı biber

Hazırlanışı:

Mantarları yıkayıp çok minik doğrayalım
Soğanı çok ince doğrayıp sıvıyağda çevirelim.
Mantarları da ekleyelim ve az sulanana kadar kavuralım.
Unu ekleyelim bir iki daha çevirelim.
Karabiberi ekleyelim ve sıcak suyu ekleyip kaynadıktan sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynara çıkana kadar karıştıralım.
Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirelim ve altını kapatıp tuzunu atalım.
Servis ederken tereyağı ve kırmızı biberle hazırladığımız yağı üzerine gezdirelim.
Afiyet olsun…
BİLGİLER
tarafından 12 Haziran 2015 - 18:57 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 20 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
ISTANBUL'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)
Günün Sözü

Online Ziyaretçi
!--OnlineZiyaretci kodu baslangici-->
Sitemiz Hakkında!

websohbet.gen.tr son olarak itibari ile güncellenmiştir.