Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Kuzu Tandır Tarifi
Kuzu Tandır Tarifi

Kuzu Tandır Tarifi

Kuzu Tandır Tarifi

Lif lif olmuş yumuşacık bir et, süper bir lezzet, hem de hazırlaması çok kolay…

Malzemeler:

  • but (kemiksiz ve biraz yağlı)
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • Kekik
  • Tuz
  • 1/2 su bardağı su

 Hazırlanışı:

Yağ ve kekiği bir kapta karıştıralım. Eti bu sosa bulayalım (mümkünse soslu şekilde üzerini kapatıp 1 gece buzdolabında bekletelim). Düdüklü tencerenin içine sosu ile birlikte eti, tuzu ve suyu koyup, buhar çıkarana kadar orta ateşte, daha sonra ise düdüğünü kapatıp, en küçük ocağın, en kısık derecesinde 1,5 saat pişmeye bırakalım Basıncın çıkmasını bekledikten sonra kapağını açıp, kaldıysa suyunu süzüyoruz. Tavaya ya da tencereye az yağ koyup, etimizin üzeri hafif kızarana kadar daha pişirebiliriz. İşte tandır yapmak bu kadar basit…

Afiyet olsun…

BİLGİLER
tarafından 09 Temmuz 2015 - 09:55 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 59 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Resime Tıkla İstek Yap
Sohbet
Top 10
Kategoriler
Resime Tıkla Bizi Takip Et
Etiket Bulutu (Tags)
Günün Sözü

Online Ziyaretçi
!--OnlineZiyaretci kodu baslangici-->
Sitemiz Hakkında!

websohbet.gen.tr son olarak itibari ile güncellenmiştir.