Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Fırında Bütün Tavuk Tarifi
Fırında Bütün Tavuk Tarifi

Fırında Bütün Tavuk Tarifi

Fırında Bütün Tavuk

Malzemeler:

  • 1 adet bütün tavuk (2.2kg)
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 15 adet arpacık soğan
  • 5-6 diş sarımsak
  • 8-10 defne yaprağı
  • tuz
  • karabiber

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Tavuk yıkanır, tüyleri tütsülenir ve fırın kabına göğsü yukarı olacak şekilde yerleştirilir. 185 derece fırında 70 dakika pişmeye bırakılır. 70 dakikanın sonunda fırından çıkarılarak etrafına irice kesilen patates ve havuçlar yerleştirilir.
Az tuz ve karabiber serpilir.
Defne yaprakları, sarımsaklar ve arpacık soğanlar boşluklara bırakılır.
Hatta tavuğun içine de birkaç diş sarımsak ve soğan atabilirsiniz.
Bir kasede sos malzemeleri karıştırılarak fırça yardımı ile tavuğun üzerine sürülür.
Böylelikle tavuğun üzeri daha parlak olacaktır.
Fazla bekletilmeden tavuk tekrar fırına sürülür. 50-60 dakika daha fırında pişirildikten sonra tavuğumuz iyice pişmiş olacaktır.
Bir kürdan veya bıçak batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Beraberinde pişen sebzelerle birlikte servis tabağına alarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

BİLGİLER
tarafından 09 Haziran 2015 - 22:23 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 21 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
ISTANBUL'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)
Günün Sözü

Online Ziyaretçi
!--OnlineZiyaretci kodu baslangici-->
Sitemiz Hakkında!

websohbet.gen.tr son olarak itibari ile güncellenmiştir.