Merhaba Ziyaretçi; Bugün Saat
Ev Yapımı Tandır Kebabı Tarifi
Ev Yapımı Tandır Kebabı Tarifi

Ev Yapımı Tandır Kebabı Tarifi

Ev Yapımı Tandır Kebabı

Malzemeler:

  • 1 kilo kuzu but (kemiksiz ve biraz yağlı)
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • Kekik
  • Tuz
  • 1/2 su bardağı su

Hazırlanışı:

Lif lif olmuş yumuşacık bir et, süper bir lezzet, hem de hazırlaması çok kolay … Yağ ve kekiği bir kapta karıştıralım. Eti bu sosa bulayalım (mümkünse soslu şekilde üzerini kapatıp 1 gece buzdolabında bekletelim). Düdüklü tencerenin içine sosu ile birlikte eti, tuzu ve suyu koyup, buhar çıkarana kadar orta ateşte, daha sonra ise düdüğünü kapatıp, en küçük ocağın, en kısık derecesinde 1,5 saat pişmeye bırakalım Basıncın çıkmasını bekledikten sonra kapağını açıp, kaldıysa suyunu süzüyoruz. Tavaya ya da tencereye az yağ koyup, etimizin üzeri hafif kızarana kadar daha pişirebiliriz.
İşte tandır yapmak bu kadar basit…
Yanına bulgur pilavı ve patates püresi çok yakışıyor.

Afiyet olsun…

 

BİLGİLER
tarafından 22 Haziran 2015 - 21:50 tarihinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Yazı Şuana Kadar 23 kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Kategoriler
Reklam Alanı
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
burc
Top 10
Facebook'da Bizi Takip Edin!
ISTANBUL'da 5 Günlük Hava Tahmini
hayal
Reklam Alanı
Etiket Bulutu (Tags)
Günün Sözü

Online Ziyaretçi
!--OnlineZiyaretci kodu baslangici-->
Sitemiz Hakkında!

websohbet.gen.tr son olarak itibari ile güncellenmiştir.